Vitaminas e suplementos

Para que é que as pessoas precisam de vitaminas?

As vitaminas são compostos orgânicos de que o organismo necessita em quantidades suficientes para manter as funções vitais. As vitaminas não produzem energia como as proteínas, as gorduras ou os hidratos de carbono, mas estão envolvidas numa série de processos metabólicos e asseguram o funcionamento ótimo do organismo.

Existe uma gama incrivelmente vasta de diferentes vitaminas, mas estas dividem-se normalmente em duas categorias principais.

Vitaminas hidrossolúveis

Vitaminas como a vitamina C e B são vitaminas solúveis em água. O organismo armazena apenas pequenas quantidades destas vitaminas, pelo que a sua ingestão diária é importante. As vitaminas hidrossolúveis em excesso são geralmente excretadas na urina.

Vitaminas lipossolúveis

Inclui vitaminas A, D, E e K. As vitaminas lipossolúveis são armazenadas nos tecidos adiposos do corpo e libertadas pelo organismo, conforme necessário. A ingestão excessiva destas vitaminas pode ser prejudicial porque o organismo não as consegue eliminar tão facilmente como as vitaminas hidrossolúveis.

Benefícios para a saúde das vitaminas mais populares

Muitas vitaminas são conhecidas pelos seus amplos benefícios para a saúde. Aqui estão algumas das opções mais populares no mercado.

Vitamina C:

Não se pode falar de vitaminas sem a vitamina C. Este poderoso antioxidante apoia o sistema imunitário do corpo, promove a saúde da pele e ajuda o corpo a absorver o ferro. A vitamina C é também considerada uma das melhores armas na luta contra a gripe, e muitas pessoas utilizam-na para aumentar a sua imunidade. A vitamina C é geralmente obtida facilmente através da dieta normal, mas os suplementos podem ser necessários se não houver fruta ou vegetais suficientes no seu prato.

Vitamina D

A ingestão adequada de vitamina D é fundamental para a saúde dos ossos. Além disso, a vitamina D também melhora o sistema imunitário e tem um efeito direto no humor. Especialmente em países como a Finlândia, onde as horas de luz do dia são curtas, exceto no verão, a ingestão adequada de vitamina D é particularmente importante.

Muitas pessoas recorrem à toma de suplementos para obterem vitamina D suficiente, mesmo durante os meses de inverno. Pode também ajudar a reduzir o risco de infeção e melhorar o bem-estar geral, tornando-a uma das vitaminas mais populares no mercado.

Vitaminas B

O grupo das vitaminas B inclui várias vitaminas que desempenham um papel fundamental no metabolismo, no funcionamento do sistema nervoso e na formação dos glóbulos vermelhos. A vitamina B12 é normalmente obtida a partir de produtos animais na dieta normal, por isso muitos vegetarianos tomam-na diretamente do frasco. As vitaminas B6 e B7 contribuem para a saúde da pele, do cabelo e das unhas.

Vitamina E

A vitamina E também desempenha um papel importante na saúde da pele. É uma vitamina muito popular em vários produtos de beleza e também actua como um antioxidante e protege as células dos danos.

Vitamina K

A vitamina K é importante para a coagulação do sangue e também apoia a saúde dos ossos. Existem dois tipos de vitamina K, K1 e K2, dos quais os benefícios da K2 para a saúde dos ossos são inegáveis.

Suplementos

Para além de obterem vitaminas suficientes, muitas pessoas querem complementar as suas dietas com nutrientes adicionais. Estes também podem ajudar a atingir determinados objectivos, como o aumento da massa muscular, uma recuperação mais eficiente ou uma melhor concentração. Eis alguns dos suplementos mais conhecidos.

Suplementos proteicos

As proteínas apoiam o crescimento muscular e aumentam a recuperação, razão pela qual são as favoritas de muitos praticantes de exercício físico orientados para os objectivos. É também uma forma de assegurar a ingestão diária de proteínas, caso não obtenha o suficiente através da sua dieta normal. A proteína de soro de leite é o suplemento proteico mais conhecido e está disponível para uma variedade de utilizações.

Magnésio

O magnésio ajuda os músculos a relaxar, melhora a qualidade do sono e apoia o sistema nervoso. Muitos consumidores encontraram alívio do stress ou das cãibras musculares com o uso do magnésio. Para além dos benefícios acima referidos, o magnésio está envolvido em centenas de reacções bioquímicas diferentes no corpo.

Omega-3 como suplemento

Os ácidos ricos em ómega 3 são ácidos essenciais que têm inúmeros benefícios para a saúde, incluindo o apoio à função cerebral e cardíaca e a redução da inflamação. O suplemento de ómega 3 mais conhecido continua a ser o óleo de fígado de bacalhau, mas também foram desenvolvidas alternativas totalmente veganas, como um suplemento feito de algas.

O colagénio é o mais popular dos novos suplementos

Os benefícios do colagénio são cada vez mais conhecidos. Tem um impacto significativo na saúde da pele e do cabelo. Também ajuda a manter as articulações flexíveis e reduz a rigidez. A produção de colagénio diminui com o envelhecimento, razão pela qual muitos consumidores mais velhos recorrem a suplementos.

Probióticos

Os probióticos são microrganismos vivos que promovem a saúde intestinal. Estes compostos desempenham um papel importante tanto na digestão como no sistema imunitário. A investigação também demonstrou que a utilização de probióticos pode ajudar no tratamento da síndrome do cólon irritável.

Como escolher as vitaminas e os suplementos adequados?

Entre as inúmeras opções, pode por vezes ser difícil encontrar os melhores produtos para si. É muito mais fácil se estiver ciente das suas necessidades antes de tomar uma decisão de compra.

Uma alimentação variada é sempre uma prioridade e nenhum suplemento ou vitamina a pode substituir. No entanto, podem contribuir significativamente para o tratamento de vários sintomas, bem como para a realização de objectivos pessoais.

Se quiser melhorar a resistência ou o humor, as vitaminas C e D são boas escolhas. Se o seu objetivo é melhorar o desempenho ou aumentar a massa muscular, deve optar por suplementos de proteínas e hidratos de carbono.

Resumo

Os benefícios das vitaminas e suplementos para o bem-estar geral são inegáveis. Combinados com uma alimentação variada, podem melhorar significativamente a qualidade de vida e aproximá-lo dos seus objectivos.

No entanto, é sempre importante ouvir o seu corpo e considerar as suas próprias necessidades antes de tomar uma decisão de compra. A utilização de suplementos e vitaminas é geralmente bastante segura, mas as instruções fornecidas devem ser sempre seguidas. Se necessário, é aconselhável consultar um profissional de saúde antes de começar a utilizá-los.